 |
||
| İLETİŞİM BİLGİLERİ | ||
| Tel : 0212 222 02 01 | ||
| Fax :0212 222 03 10 | ||
| Email :info@perpapatent.com | ||
| İletişim Formu |
|
||||
ISO 22000: 2005 Gıda yönetim Sistemleri Uluslararası bir standarddır.HACCP Standardlarının yerini alabilecek,gıda yönetim sistemlerinin uygulamalardaki karmaşıkları ortadan kaldıracak ve gelecekte ISO 9001 gibi kabul görebilecek bir Standard olması ön görülmektedir. |
||||
| ISO 22000 Sistemi ile kuruluş; | ||||
| 1 | : | Tehlike analizinin yapılması |
||
| 2 | : | Kritik kontrol noktalarının belirlenmesi | ||
| 3 | : | Kritik limitlerin oluşturulması |
||
| 4 | : | Kritik kontrol noktalarının izlenmesi için sistemin kurulması | ||
| 5 | : | Kontrol altında olmayan noktaların izlenmesi ve varsa düzeltici faaliyetlerin oluşturulması |
||
| 6 | : | Sistemin etkili bir şekilde işlemesinin denetlenmesi için kontrol prosedürlerinin oluşturulması |
||
| 7 | : | Bu ilkelerin uygulanması için prosedür ve kayıtları kapsayan dökümantasyon sisteminin oluşturulması |
||
| HACCP ile Uygulanan Sistemin Kuruluşa Sağladığı Faydalar; | ||
| 1 | : | HACCP Kuralı ilkelerine uygunluk sağlar. |
| 2 | : | Firmada ürün yaklaşımı yerine sistem yaklaşımını sağlar. |
| 3 | : | |
| 4 | : | Güvenilir Gıda Üretme / Satma Taahhüdünüzü Ortaya Koyar. |
| 5 | : | Daha iyi planlanma, daha az üretim sonrası doğrulama sağlar. |
| 6 | : | Gıda güvenliği unsurları hakkında tedarikçiler ve müşteriler, denetleyiciler ve diger ilgili taraflar ile dinamik iletişim sağlar. |
| 7 | : | Yasal mevzuata uygunlugu saglar. |
| 8 | : | Kalite,sağlık açısından güvenlik ve müşteri açısından güvenilirlik sağlar. |
| 9 | : | Firmanıza Uluslararası anlamda güvenilirlik sağlar. |
| 10 | : | Daha etkin ve daha dinamik gıda güvenliği tehlikesi kontrolü sağlar. |
| 11 | : | Kaynakların daha etkin kullanımını sağlar. |
| 12 | : | Markanızı - kurum imajınızı güçlendirir. Yeni pazar, yeni müşteri beklentilerinizi arttırır. |
| 13 | : | Ön gereksinim programlarının sistematik olarak yönetimini sağlar. |
| 14 | : | Gıda güvenliği tehlikelerinin tanımlanması ve kontrol önlemlerinin uygulanması için sistematik ve önleyici bir yaklaşım sağlar. |